Stages permaculture et écogastronomie
Bienvenue au Domaine de La Fée d’Arlane dans le Luberon en Provence, un lieu dédié à la permaculture et à l’alimentation saine pour tous que nous vous invitons à découvrir et pratiquer lors de nos stages permaculture et écogastronomie.
Stage Permaculture
Nous vous accueillons pour partager avec vous notre passion et notre expertise en permaculture sur le domaine de la Fée d’Arlane. Depuis 2012, nous y pratiquons la permaculture, ce qui nous permet de transmettre, en plus des connaissances théoriques, une expérience riche acquise au fil de plus de 10 années de pratique.
Des stages pour qui ?
Ces stages s’adressent à toute personne voulant s’initier à la permaculture, ou changer de façon de jardiner, développer une réflexion permaculturelle, et réformer son mode alimentaire.
En pratique
Nos stages fondés sur la pédagogie pratique couvrent non seulement la permaculture appliquée au potager et au jardin, mais explorent également l’ensemble des principes de la fleur de la permaculture.
Venez pratiquer et intégrer les principes de la permaculture avec nous !
Déroulement
Les stages d’initiation ont lieu sur deux jours, les week-ends, le samedi et dimanche. Puis, nous continuons avec les stagiaires qui optent pour les stages d’approfondissement sur cinq jours, lundi, mardi et mercredi.
Stages permaculture 2024 : dates pour initiation et approfondissement
-> Mai : 4 au 8
-> Juin : 8 au 12
-> Juillet : 13 au 17
-> Août : 24 au 28
-> Septembre : 21 au 25
-> Octobre : 5 au 9
-> Novembre : 9 au 13
-> Décembre : 7 au 8
-> Journée Découverte Permaculture le 3 août : en savoir plus
« Ce stage m’a permis de découvrir énormément de notions les 2 premiers jours. Bruno est intarissable ! Sur les 3 jours suivants, les interrogations ont trouvé des réponses, les gestes ont été essayés et ancrés, les questionnements divers et beaucoup de « détails » ont été abordés. Les solutions et mises en œuvre à apporter se sont petit à petit mises en lien avec le respect global qu’est la permaculture. Bruno a beaucoup de cordes à son arc, les discussions sont très riches et dans des domaines très variés. »
Hélène
Ancienne stagiaire
Nos autres stages
Découvrez les autres stages que nous proposons à La Fée D’Arlane.
- Stage d’écogastronomie : Alimentation saine pour tous
- Stage plantes sauvages : Découverte, cuisine et dégustation
- Stage de préparation du miso provençal
- Atelier d’introduction à l’apiculture familiale
Découvrez l’ensemble de nos stages
| Thème | Stage | Durée | Tarif | Pédagogie |
|---|---|---|---|---|
| Permaculture | Journée Permaculture | 1 jour – 6 heures | 90€ | Stage découverte |
| Permaculture | Initiation Permaculture | 2 jours – 2 x 4 heures | 120€ | Stage pratique |
| Permaculture | Approfondissement Permaculture | 5 jours – 5 x 4 heures | 300€ | Stage pratique |
| Alimentation | Ecogastronomie, Alimentation saine pour tous | 4 jours – 4 x 5 heures | 350€ | Stage pratique |
| Alimentation | Découverte et cuisine des plantes sauvages | 1 jour – 4 heures | 50€ | Atelier pratique |
| Alimentation | Miso provençal, tofu et protéines végétales | 1 jour – 4 heures | 70€ | Atelier pratique |
| Apiculture | Introduction à l’apiculture familiale | 2 jours – 2 x 4 heures | 120€ / groupe 170€ / individuel | Atelier pratique |
Permaculture : passion et sobriété heureuse
Notre modèle économique libéral irresponsable, basé sur la croissance, nécessite l’exploitation des ressources non renouvelables (offertes gracieusement par mère nature), du règne minéral, végétal, animal, ainsi que des humains. Est-ce encore soutenable ?
L’eau, l’humus, la microbiologie du sol, les microorganismes, qui sont à l’origine de la vie végétale, animale, humaine, et de la biodiversité, doivent être considérés avec respect, préservés, et enrichis.
L’humus qui a mis des centaines d’années à se produire, disparait chaque année de façon irréversible.
Humain, humus et humilité ont la même étymologie, la terre au sens de sol. C’est se reconnaitre terrestre, partie prenante du vivant.
Biomasse, humus, biodiversité, sont aussi la trilogie de la fertilité et de l’abondance. Sauvons la vie de nos sols !
L’éthique de la permaculture appliquée avec souplesse, et cohérence, à tous les aspects de la vie, fait partie de la solution pour un avenir durable, résilient. Dans l’immédiat l’action s’impose. L’ évolution permaculturelle silencieuse est en marche.
C’est aussi une assistance à une civilisation en danger, sur une planète merveilleuse, qui supporte une humanité irrespectueuse coupée de sa subtile filiation. Une raison de plus pour développer des « Oasis de la biodiversité ».
La Fée d’Arlane adhère au réseau permacole et de l’agroécologie ainsi que celui de l’humanisme.
Alimentation saine pour tous, c’est possible, voir « Ecogastronomie » dans le menu de ce site.
Depuis les années 70, mes activités personnelles et professionnelles nourrissent cet idéal. Je les partage avec sincérité et simplicité à l’occasion des stages, que j’organise régulièrement depuis de nombreuses années, et, depuis 2022 avec Damien.
Bruno, cocréateur de la Fée d’Arlane depuis 2012.